Perberesit:
2 veze,
1 filxhan sheqer,
1 filxhan vaj,
3 filxhana qumesht,
6 filxhana miell
1 pecive (pluhur per pjekje).
Muffins me copa cokollate
Gatimi:
I tundim vezet me sheqer dhe i shtojme perberesit e tjere me radhe…
Masen e fituar e zbrazim me luge neper format e posacem per muffins dhe i hedhim siper copa cokollate te cilat i shtypim nga siper me luge qe te futen ne brendesi te mases (format mund te jene tepsi, forma te silikonit apo te letres) dhe i fusim ne furren e parangrohur me 220 grad Celsius dhe i pjekim per 20 minuta.
Sipas deshires ne vend te copave te qokolates mund ti shtoni vishnje, rrush te thate, boronica, ose mund te ndani 3 luge nga masa e ti shtoni kakao.
Filxhani i mases eshte i vogel i kafes turke.