Përbërësit
400 gr mish i bardhe pule
2 gota ujë
1 lugë të gjellës karbonat
Për ti lyer
gjysmë gote miell
Për ta fërguar
vaj vegjetal
Për sos
1 shishe uje mineral
gjysmë gote miell
qimnon
biber i kuq
kripë
Biber i zi
Hapat
Copat e pulës i preni në copa të vogla, dhe në një enë e derdhni kripën, biber e zi, qimnonin, biberin e kuq, miellin dhe ujin mineral e përzieni.
Copa e pulës i vendosni në shkopinjë dhe i lyeni në një pjat më miell.
Pastaj i zhytëni në përzierjën e përgatitur, pulën e vendosni në tigan me pak vaj për fërgim në të dy anët.
Ju bëftë mirë!