Përbërësit
- 1 kungullesh
- 2 qepë
- 2 speca
- 1 lugë biber i kuq
- ½ gotë çaji vaj vegjetal
- 1 luge çaji kripë
- 1 lugë çaji biber i zi
Hapat
Të gjithë perimet pastroni, qepën, specat, preni në copa të imta ndërsa kungulleshat i lëni pak më të mëdhaja.
Në tenxhere e vendosni qepën, specat dhe i fërgoni rreth 3-4 minuta.
Pastaj ia shtoni kungulleshat, erëzat, e mbyllëni tenxherën me kapak dhe në temperaturë mesatare e lëni në zierje rreth 30 minuta.