Përbërësit:
3 vezë
1 gotë e ujit sheqer
1 gotë qumësht
1 gotë vaj
1 gotë griz
1 gotë miell
Gjysmë gotë mak.
1 pluhur për pjekje (peciv)
1 paketim vanilje
Masa e gotës 200 ml
Shërbeti:
2 gota sheqer
2 gota ujë
Glazura:
1 Shllag
Përgaditja
1. Përzijeni vezët së bashku me sheqerin deri sa të formohet një masë homogjene
2. Shtoni qumështin me vaj përzijeni.
3. Shtoni makin, miellin, pluhurin për pjekje dhe sheqer vaniljen, përzieni prap.
4. Pjekni petën në temperaturë 170 gradë për rreth 40 minuta.
5. Lëreni petën të ftohet dhe përgatiteni shërbetin, hedhni shërbetin e nxetë në petën e ftohur.
6. Lëreni petën së bashku me shërbetin të ftohet në frigorifer dhe në fund i shtoni shllagun.
Ju beftë mirë
Recetë nga Mesazhi.com
