Pjeshkat janë një nga frutat pa të cilin është e vështirë të imagjinohet vera, megjithatë shumë prej nesh nuk e pëlqejnë strukturën e lëkurës së tyre, ndaj më shpesh zgjedhin nektarinat.
Nektarinat janë në fakt një lloj pjeshke. Edhe pse kanë një pamje të ngjashme dhe profil ushqyes, pjeshkat “klasike” janë përgjithësisht më të mëdha dhe kanë një brendësi më të butë. Përveç kësaj, ka disa dallime interesante midis pjeshkës dhe nektarinës, shkruan Healthline.
Mishi i pjeshkës, nga rruga, mund të jetë i bardhë ose i verdhë, ndërsa lëkura e tyre është e ashpër dhe e mbuluar me “qime” të vogla.
Pjeshkat e lëmuara ose nektarinat, janë në fakt një lloj pjeshke, të cilat kanë një lëkurë të lëmuar për shkak të një mutacioni gjenetik. Nga pikëpamja gjenetike, ato janë identike me pjeshkat e zakonshme.
Të dyja frutat kanë vlera mbresëlënëse ushqyese. Sa i përket sheqerit, pjeshkat kanë 12,6 gramë në të njëjtën sasi, dhe nektarinat 11 gramë, ndërsa sasia e tyre e yndyrës është e njëjtë 0,4 gramë.
Ato ofrojnë të njëjtën sasi kaliumi 5% të vlerës së rekomanduar ditore. Një pjeshkë siguron 8% të sasisë së rekomanduar ditore të niacinës (vitaminë B3), dhe një nektarinë 10%. Pjeshka siguron 4% të marrjes së rekomanduar ditore të vitaminës A dhe një nektarinë 5%. Një nektarinë ka të njëjtën përqindje të vitaminës C dhe një pjeshkë ka 7% të marrjes së rekomanduar ditore të kësaj vitamine.
Për sa i përket vitaminës E, një pjeshkë siguron 5% të sasisë së rekomanduar ditore dhe një nektarinë siguron 6%. Pjeshkat kanë pak më shumë kalori, karbohidrate dhe sheqer, dhe në çdo gjë tjetër ato janë paksa të ndryshme: të dyja llojet janë të pasura me sheqerna, fibra dhe kanë një sasi të vogël të mikronutrientëve si vitamina dhe minerale.
Përgjigjja se cila është më e shëndetshme nuk është e lehtë për t’u dhënë, pasi është pak a shumë e njëjta frutë dhe nuk ka asnjë studim përkatës që do ta shpallte një frutë më të dobishëm për organizmin.
