Kallamarë të mbushur me domate dhe djathë
Përbërësit: 4-5 kallamarë (të pastruar), 300 g djathë, 3 domate, 2 thelpinj hudhër, 100 g ullinj, 1 limon, kripë, piper, rigon dhe vaj ulliri.
Përgatitja:...
Tavë me qefull
Tavën tradicionale të krapit fantastik, kësaj here zgjodha ta përgatis me qefull. Kështu mund të veproni edhe ju, mjafton që të keni peshk paska...
Qebapë dhe pure aromatike me kërpudha
Janë aq të shijshëm sa që jemi të sigurt që do t’i kollofitni!
Përbërësit:
– 1 kg mish të grirë,
– 1 qepë.
Për pure:
– 4 patate,
– 340...
Sardele në furrë
Sardelet konsiderohen si peshku më i sigurt për konsum. Janë të pasura me acide yndyrore Omega 3 dhe nuk përmbajnë mërkur, kështu që i...
‘Muffins’ me miell misri ose miell kokosi
Ky desert mund të jetë mënyra e duhur për të shijuar pasditet në familje
Përbërësit:
▪ 1/4 filxhan miell kokosi (ose misri)
▪ 1/4 filxhan vaj kokosi,...
Supë kremoze me patëllxhanë dhe speca
Përbërësit për 4-6 persona: 3 speca të kuq të mëdhenj, 1 patëllxhan i madh, 2 thelpinj hudhër të qëruar, 2 lugë vaj ulliri, 30...
Pak shije franceze në kuzhinën tuaj, ja si të përgatisni creme brulee
Crème brûlée është një ëmbëlsirë me origjinë franceze. Është një ëmbëlsirë kaq e thjeshtë dhe me pak përbërës, por me plot shije dhe një...
Tartë me gjizë pa kripë dhe domate qershi
Përbërësit për tavë me diametër 24 cm:
● 200 g miell ● 2-3 lugë ujë ● 60g gjalpë i butë në temperaturë ambienti ● 80g...
Tartë me gjizë pa kripë dhe domate qershi
Përbërësit për tavë me diametër 24 cm: ● 200 g miell ● 2-3 lugë ujë ● 60g gjalpë i butë në temperaturë ambienti ●...
Pulë me roshnica
Jam e bindur që shumë prej jush nuk kanë fare nevojë për recetë, por herë pas herë është bukur kur rikthehesh te tradita.
Përbërësit: 500...