Salmon i pjekur me gjalpë hudhër dhe limon
PËRBËRËSIT: 1 fileto e madhe salmoni, kripë, piper i zi, 2 limonë në feta, 6 lugë çaji gjalpë i shkrirë, 2 lugë çaji mjaltë,...
Brokoli i pjekur me hudhra dhe vaj ulliri
Kjo recetë u përgatit nga GATIMET SHQIPTARE
PËRBËRËSIT: 450 g brokoli, 60 ml vaj ulliri, 1 lugë gjelle uthull molle, 6 thelpinj hudhër, 1 lugë...
Qofte shtëpie me mish pule
PËRBËRËSIT PËR 4-5 PERSONA: 300-400 g mish pule (preferohet pjesa e gjoksit), 2 kokrra qepë, 2 feta bukë, 1 kokërr vezë, 4-5 lugë gjelle...
Supë me patate të pjekura dhe qumësht
Kjo recetë u përgatit nga Gatimet Shqiptare
PËRBËRËSIT: 12 feta proshutë, ⅔ filxhan margarinë, ⅔ filxhan miell, 7 gota qumësht, 4 patate të mëdha të...
Pulë në tigan me domate qershi dhe kërpudha
Përbërësit: 1 pulë, 500 g kërpudha, 7-8 domate qershi, ½ lugë kafeje piper i kuq, 2 lugë gjelle ketchup, 1 lugë gjelle gjalpë, 1...
Qofte me spinaq
Përbërësit për këtë recetë: një tufë mesatare spinaq, 2 qepë të vogla, 6 kokrra vezë, 300 g djathë Parmigiano, 1 gotë bukë e...
Makarona me salcë spinaqi dhe domate
Përbërësit : 320 g makarona, 200 g spinaq, 250 g domate të vogla, 40 g djathë i grirë kaçkavall, 100 ml vaj ulliri, 30...
Patëllxhanë me kos dhe gjalpë
PËRBËRËSIT: 500 g patëllxhanë, 100 g gjalpë i shkrirë, 1 qepë mesatare, 1 thelb hudhër, kripë, piper dhe 125 g kos.
PËRGATITJA: Ndërkohë që uji...
Supë me kofshë pule dhe brokoli
PËRBËRËSIT: 1 lugë gjelle vaj ulliri, 1 qepë, 500 g kofshë pule pa lëkurë, 300 g patate të vogla të reja, 425 ml lëng...
Kek me komposto pjeshke
PËRBËRËSIT PËR TAVË ME DIAMETËR 24 CM: 180 g sheqer, 3 vezë, 250 g djathë Mascarpone, 1 majë thike kripë, lëkura e një limoni...