Si ta ruani bukën e freskët për disa ditë në shtëpi
Bëni pjesë në kategorinë e atyre që nuk mund të shkojnë çdo ditë në furrën e bukës?
Nëse po, më poshtë do të gjeni mënyrën...
Sekreti i sallamit Çokollatë
Receta tipike përbëhet nga çokollata dhe gjalpi, por në këtë recetë do të përdorim fiq të thatë dhe pak vaj ulliri, të cilat ndihmojnë...
Sekretet e përgatitjes së sheqerpareve në shtëpi
Me arra apo bajame, e sherbetosur dhe e shkrifët, sheqerparja mbetet ndër recetat më unike të amvisave shqiptare
Tradita shqiptare e ëmbëlsirave është e pasur...
Supë me kungull dhe qumësht
Nga Linda Fishta
PËRBËRËSIT PËR 4 PERSONA: 700 g kungull i verdhë, 1 litër qumësht me yndyrë, 2 lugë gjalpë, 40 g miell, kripë e...
Qofte me mish pule dhe kërpudha
Kjo recetë u përgatit nga Gatime Shqiptare
Përbërësit:
▪ 300 g mish pule
▪ 200 g kërpudha
▪ qepë të reja
▪ bukë
▪ 2 vezë
▪ kripë, piper dhe miell
Përgatitja: Mishin...
Kërpudha të mbushura me djathë
Përbërësit: kërpudha, djathë Gorgonzola, vaj ulliri, kripë, piper dhe trumzë.
Përgatitja: Pastroni me letër të thatë kërpudhat ( jo t’i lani me ujë, pasi kërpudhat nuk lahen)....
E shpejtë dhe e shijshme, fërgesë pikante me mish viçi
Nga Dhurata Thanasi/Fotografia Armand Habazaj
PËRBËRËSIT PËR 4 PERSONA: 300 g mish viçi, i prerë në kubikë, 1 qepë mesatare, 1 thelb hudhër, 1 spec i...
Krahë pule me limon, një darkë e shijshme për 5 minuta
Kjo recetë u përgatit nga Uarda Shahinaj | Adda’s All
PËRBËRËSIT PËR 4 PERSONA: 600 g krahë pule, 4 lugë vaj ulliri, lëngu i 2 limonave, lëkurat...
E shpejtë dhe e shijshme, fërgesë pikante me mish viçi
PËRBËRËSIT PËR 4 PERSONA: 300 g mish viçi, i prerë në kubikë, 1 qepë mesatare, 1 thelb hudhër, 1 spec i kuq dhe 1 jeshil,...
Mini pasta shu me krem dhe çokollatë
Përbërësit: 160 g miell, 100 g gjalpë, 125 ml qumësht, 125 ml ujë, 4 vezë të vogla, 5 g sheqer dhe 5 g kripë.
Për mbushjen:...