Jahni me mish pule dhe patate
Përbërësit: 4 racione mish pule, 1 kg patate, 2 karota, 1 spec i grirë hollë, 1 qepë e madhe e grirë hollë, 500 g...
Bukë me qumësht që piqet në vetëm 15 Minuta
ushdo që është rritur me gjyshërit pranë, me siguri e kujton aromën e mirë të bukës së sapodalë nga furra.
Pavarësisht nga varietetet që mund...
Ballokume Tradicionale
Kjo recetë kërkon durim dhe kujdes duke nisur nga përzgjedhja e përbërësve dhe deri tek përpunimi i tyre, e mandej procesi i fundit i...
Domate të Mbushura me Djathë
Një spërkatje me parmixhan dhe pak vaj ulliri do t’i shndërrojnë domatet në një pjatë të përsosur anësore. Ju mund të provoni t’i vendosni...
Një mënyrë e re e përgatitjes së taratorit në shtëpi
Taratori është një ndër gatimet më të thjeshta e të freskëta të traditës.
Përgatitet shumë lehtë duke bashkuar kosin, kastravecin dhe vajin e ullirit.
Njihet gjerësisht...
Supë krem kërpudhash dhe makarona fidhe
Supë Krem Kërpudhe dhe makarona fidhe???? ???? . Kjo pjatë ka aq shumë shije dhe e thjeshtë në përgatitje. Dhe për fëmijët është një...
Petulla me Kungulleshka
Petullat janë ushqimi më i shpejtë dhe i shijshëm që mund të realizoni me pak fare shpenzime.
Të ëmbla apo të kripura janë ushqimi ideal...
Kimë me mish, vezë dhe presh
Perberesit:
400 gr mish vici
800 gr koka preshi
5 luge vaj ulliri
1 luge gjelle oriz
1 luge caji kripe
200 gr pure domatesh
Rigon
Piper
Veze sipas deshires
Pergatitja:
Ne fillim grini dhe...
Ushqimet tradicionale në sofrën shqiptare në Ramazan
Në tryezën shqiptare ushqimet nga brumi zënë një hapësirë të konsiderushme. Recetat e ndryshme vijnë në shprehje sidomos gjatë muajit të Ramazanit.
Darkat e Ramazanit...
Eskallop viçi me limon
Përbërësit për 4 persona: 8 thela mish viçi ose 500 g, 50 g miell, 40 g gjalpë, 2 lugë vaj ulliri, kripë, piper, gjysmë...