Patëllxhane të pjekura
Përbërësit:
Patëllxhane
Speca
Vaj ulliri
Uthull
Hudhra
Majdanoz
Kripë
Përgatitja:
Pasi i kemi larë dhe ndarë në dy pjesë, patëllxhanet piqen të paqëruar. Së bashku me to piqen dhe specat. Më pas të...
Patëllxhane të pjekura
Përbërësit:
Patëllxhane
Speca
Vaj ulliri
Uthull
Hudhra
Majdanoz
Kripë
Përgatitja:
Pasi i kemi larë dhe ndarë në dy pjesë, patëllxhanet piqen të paqëruar. Së bashku me to piqen dhe specat. Më pas të...
Bukë me speca dhe kos
Përbërësit:
2 speca, 1 kuq dhe 1 jeshil
150 gr kos
Vezë
200 gr miell 00
80 ml vaj luledielli
100 gr djathë kaçkavall
1 thelpi hudhër
1 bustina maja
Kripë
Përgatitja:
Pasi pastrojmë mirë...
