Kuzhinë

Përsheshi me pulë është një ndër gatimet më të shijshme, autentike të kuzhinës tradicionale shqiptare. Një traditë e vjetër kjo, ku prej dekadash me radhë...

Është një ëmbëlsirë fantastike që të rrëmben shijen që në momentin e parë sapo e provon. Përbërësit 400 gr miell 2 vezë 2 filxhanë...

Përbërësit: 160 g miell, 100 g gjalpë, 125 ml qumësht, 125 ml ujë, 4 vezë të vogla, 5 g sheqer dhe 5 g kripë. Për mbushjen:...

Është i ëmbël dhe i zjarrtë. Ka një shije, e cila duket sikur të ka munguar gjithë jetën. Në lugën e parë, ëmbëlsia e...

Përbërësit: • 9 filxhan kafe ujë, • 1 filxhan kafe vaj, një majë thike kripë, • 7 filxhan kafe miell, • 3 filxhan kafe niseshte,...

Përbërësit 250 gr margarin 125 ml vaj 250 ml kos 1 luge te vogle sodë bikarbone 1 luge uthull sallate 650 gr miell 150 gr sheqer pluhur 1 sheqer vanilje 1 marmalate sipas...

Ky specialitet përfundimisht do të bëhet një ndër specialitetet tuaja më të dashura. Mishi i shijshëm i rosës i kombinuar me aroma të ëmbla të...

Në doni të përgatisni diçka të shpejtë dhe të shijshme provoni me patjetër recetën speciale të mishit të pulës së gatuar me speca dhe...

Përbërësit për brumin: 500 g miell, 1 vezë, 300 ml ujë i ngrohtë, 1 filxhan kafeje vaj, niseshte për të hapur petat. Përbërësit për mbushjen: 1 kg...

Përbërësit për 1 picë: 150 g miell i Tipit 00 1/2 gotë kos i bardhë, mundësisht i trashë pak kripë 1/2 lugë vaj ulliri 5 g sodë për torta...