Përbërësit : 2 domate, 4 speca, 100 gr djathë, 100 gr kaçkavall, 50 gr gjalpë, 3 vezë, 1 lugë kripë dhe 10-12 copa të bukës.
Hapat:
Domatet i premë në copa të vogla së bashku me specat, në një enë i rahim vezët, ia shtojmë djathin, domatet, specat dhe erëzat.
Copat e bukës i vendosim tek letrat e pjekjës në tepsi, përmbi ia vendosni përzierjën e grimcuar.
Tepsinë e vëmë në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius derisa të skuqen. /kuzhinashqiptare/
